松本ファームの鶏舎横に果樹園があります。

ほぼ自家用ですが･･

その中のザクロ。

先日より赤い花が咲いています。

花が咲くと秋の収穫が楽しみになります。

とは言っても、台風や虫の被害でこれまでまだほとんど収穫できたことがありません。

今年こそ収穫できるといいな。

卵酢で使うザクロ酵素、現在は海外から購入したものを使用しています。

実はザクロって国内ではほぼ流通していないそうです。

なので！

いつかは松本ファーム産、安心安全な無農薬ザクロを使いたいと考えています😀